Бялковая дыета - адна з самых папулярных сістэм харчавання, бо яна дазваляе пазбаўляцца ад лішніх кілаграмаў без пачуцця голаду. Разгледзім падрабязней бялковую дыету для пахудання. Мінусы, плюсы, меню і водгукі.
Асаблівасці бялковай дыеты
Як трэба харчавацца, каб схуднець? Падчас гэтай дыеты аснову харчавання складае бялок. Неабходна ўжываць ад 1, 2 да 1, 6 г вавёрка ў дзень. А колькасць тлушчаў і вугляводаў трэба скараціць. Сілкаванне павінна быць дробавым. Памер порцыі не павінен быць больш за 200 г.
Можна прытрымлівацца дыеты 21 дзень. Аднак аптымальны перыяд для дыеты складае чатырнаццаць дзён. Калі цяжка вытрымаць два тыдні, можна пачаць з трох ці пяці дзён. Важна сачыць за сваім самаадчуваннем. Калі з'явілася нядужанне, варта спыніць дыету.
Як правільна харчавацца падчас бялковай дыеты для пахудання? Меню скласці нескладана. Акцэнт трэба зрабіць на бялковыя прадукты: мяса, рыбу, малочныя прадуць, яйкі. Крупы можна ўжываць толькі ў першай палове дня. Гародніна і садавіна таксама дазволена, але ў невялікай колькасці. Пажадана адмовіцца ад солі. Лепш дадаваць у ежу вострыя прыправы, розная трава. За тры гадзіны да сну трэба адмовіцца ад прыёму ежы.
Нельга ўжываць крухмалістыя гародніну, салодкую садавіну, алкаголь, макароны, салодкія і мучныя стравы, газаваныя напоі. Хлеб можна ўжываць пару разоў на тыдзень па адным кавалачку. Лепш абраць цельнозерновые або жытняй.
Меню можна пабудаваць так:
- раніцай: амлет з сырам, зялёны чай; ці аўсянка на вадзе; або сырнікі, чай з рамонкам;
- перакус: яблык; ці агароднінная салата; ці ёгурт;
- абед: тушаная цяляціна з брокалі; або вараная рыба, салата са свежай гародніны; ці рагу з курыцы і гародніны;
- падвячорак: кефір; ці тост з сырам; або смузи фруктова-агародніннай;
- вячэру: рыбная запяканка, кефір; ці трусік у сметанным соусе; або морапрадукты, тушаныя з гароднінай.
Меню вельмі сытна.
Добрыя якасці і недахопы дыеты
У кожнай сістэмы харчавання ёсць свае добрыя якасці і недахопы. Такім чынам, бялковая дыета для пахудання: плюсы і мінусы.
Несумнеўным плюсам з'яўляецца адсутнасць пачуцця голаду. Акрамя таго, маса цела хутка змяншаецца, прычым арганізм чэрпае энергію з тлушчу, а не цягліц. Яшчэ адна добрая якасць дыеты - умацаванне імунітэту, бо вавёркі павялічваюць цягавітасць арганізма. Да таго ж меню даволі разнастайнае і дазваляе выбіраць розныя рэцэпты страў на свой густ. А значыць, сарвацца з дыеты будзе складана.
Аднак у дыеты ёсць і мінусы. Першым чынам, з'яўляецца рызыка адукацыі тромбаў, бо павялічваецца гушчыня крыві. Акрамя таго, магчыма зніжэнне разумовых здольнасцей з-за зніжэння колькасці вугляводаў у рацыёне. У дыеты ёсць супрацьпаказанні, а значыць, не ўсім яе можна выконваць. Не падыдзе такая сістэма харчавання тым, у каго ёсць праблемы з ныркамі, печанню, а таксама пры дыябеце, павышаным узроўні згусальнасці крыві.
Але ў цэлым, водгукі аб дыеце станоўчыя. Яна сапраўды дапамагае худнець і пры гэтым пачуццё голаду не турбуе. Такая сістэма харчавання падыдзе тым, хто абыякава ставіцца да салодкага і любіць мясныя і рыбныя стравы. У гэтым выпадку прытрымлівацца дыеты будзе лёгка.